摘要:维吾尔族是新疆从游牧民族较早转为定居农业的民族之一，但在她的饮食文化中，至今仍保留着许多游牧民族特有的风俗。在一般情况下，大多数维吾尔族群众以面食为日常生活的主要食物，喜食肉类、乳类，蔬菜吃的较少，夏[阅读全文:]

摘要:饮茶，是哈密回族人生活习俗之一。在一般家庭中，茶料以获砖茶为主，辅以糖、红枣、沙枣、葡萄干、杏仁、核桃仁、蜂蜜、果干、杏干等。不少回族老人晨礼后，先要喝一杯茶。哈密回族人对茶具很讲究，其中突出的就是盖碗，也叫三泡 ...[阅读全文:]

摘要:旧俗聘礼均因贫富而有等级。揭西客家的聘礼有五个等级，称为食（扌盛）、食些箩、食箩、食箩格、食鸡公酒等不同礼仪。 食（扌盛） 聘金很高，礼品装满三担（扌盛）或二担（扌盛），酒水也是名牌成瓮。这是富人礼仪。 食些箩 这是中上人家 ...[阅读全文:]

摘要:缺子女而收养他人子女为子女者，称为收养，即螟蛉子。过继多为缺子嗣者从兄弟姐妹等近亲中商讨一个孩子作他的子嗣，为防财产继承及名份之争，多有口头协约或立嗣书，双方画押、亲人作证为据。过继子嗣，多择吉日，举行一定仪式。有 ...[阅读全文:]

摘要:1、正规揖礼：左手压右手（女子右手压左手），手藏在袖子里，举手加额，鞠躬九十度，然后起身，同时手随着再次齐眉，然后手放下。　　2、一般揖礼：直立，两臂合拢向前伸直，右手微曲，左手附其上，两臂自额头下移至胸，同时上身鞠躬四十五度。正规 ...[阅读全文:]

摘要:贾子曰：坐以经立之容，胻不差而足不跌，视平衡曰经坐，微俯视尊者之膝曰共坐，仰首视不出寻常之内曰肃坐，废首低肘曰卑坐。 参考文物，汉代的经坐（这在古人就叫坐，现在为了区分，专称雅坐）是膝盖并紧，臀部坐在脚跟上，脚背贴地，双手放在膝 ...[阅读全文:]

摘要:“清明饭”属药叛—类，是广东客家地区最具特色的岁时节日食品之一。据当地民谚说：“清明时节，百草好做药”。每逢清明节前夕，家家户户都要从野外采集各种供食用的青草药，用来制作清明叛。常用的草药有艾草、洊麻叶、鸡矢藤 ...[阅读全文:]

摘要:在客家地区的农村，凡是上了年纪梳盘头髻的妇女，在脑后盘结的发髻上，至今仍然保留着插上—支银簪的习俗。这样的银簪—般都是由白银制成，大约10厘米，中间较窄，两头稍大，末端尖利，雕有花纹，精巧玲珑．其形状类似现在的“耳挖子”。 ...[阅读全文:]

摘要:凤凰山区一带的人民，亘古以来，有端午节、农历六月初六和正月初七不能接客的习俗。 据说端午节不能接客，是因为这一天是伟大的爱国诗人屈原投江殉国的日子，当地人们在节前一天，家家户户都要包粽子凭吊，寄托哀思，故不能接客。 ...[阅读全文:]

摘要:潮汕民间尊奉的庞杂的神鬼体系中，既有道教、佛教，也有闽越族和南 越族鬼神崇拜的痕迹，还有各种土生土长的神灵，地方神灵中，蛇神雨仙备受崇敬，安济圣王、三山国王是主要偶像。潮汕民间信奉的神灵名目众多，时令八节祀神各有 ...[阅读全文:]